日本廚房小家電特搜!熱銷推薦電器小物清單,高質感、實用性一用就掉坑

日本必買電器肯定少不了廚房家電!大家最愛的不只實用性,品質保證還不停推陳出新,光是高顏值就讓人腦波弱想全部扛回家!這篇彙整了2024年最值得入手的超人氣廚房器具和電器,正在物色好東西的你趕快收藏起來吧♪

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【2024人氣日本廚房家電10選】

 

(來源:ROOMIE)

說到日本必買電器,榜上有名的象印電子鍋可千萬不能錯過!尤其是這個設計師聯名的STAN系列款,被譽為「象印最美電鍋」!簡約的外型設計,還有質感爆棚的霧面機身,黑白兩色全都超級美,只要是外貌協會一定被這道猛火燒得體無完膚!

功能操作簡單直觀,白米和穀飯可依個人喜好選擇偏軟或偏硬的口感,還能夠煮出少見的寶寶粥,不少日本年輕媽媽們就是衝著這個功能和顏質決定入手的~這台不用擔心電壓問題,台灣也能直接插電使用,買日貨現省七千台幣真的不用猶豫!


 

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(來源:FLICK CART、楽天市場)

你有想過「為什麼鐵板燒的牛排特別好吃?」嗎?市售平底鍋大多注重輕薄好手持,相反地則有受熱不均、蓄熱差的缺點,煎肉一不小心就容易過柴。如果想煎出肉嫩多汁的牛排,這款厚度達4.5公分的煎牛排神器可是許多料理達人的愛用夥伴!

蓄熱能力優秀,可將熱能均勻導入食材內部,牛排表面不燒焦、切面色澤和肉汁都能完美保留,即使是超市買的肉也能煮出五星級的美味!

再加上極佳的保溫力,在大面積鐵盤中能一次料理海鮮、蔬菜等多種食材,所以也有許多喜愛露營的人會直接放在爐火上使用。更萬用的是,它還能和IH爐或電磁爐共用,無論煎烤蒸煮或擺盤都能享受滿滿儀式感♪


 

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(來源:Joshin web)

用便當盒直接煮出你的減醣瘦身餐!你沒看錯,日本真的有在賣便當盒電鍋~結合了便當盒的輕巧外型以及電子鍋的煮飯功能,最短只需要15分鐘,就能同時將白米、肉和配菜一次煮熟。在辦公室想加熱午餐,再也不用和同事搶微波爐或電鍋囉!

總重不到900克,方便隨身攜帶也容易收納,還可以直接沖水清洗。不僅能吃到健康少油的便當,還能省下外送費,簡直是為單身貴族們量身訂做的廚房神器!



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(來源:plywood)

學生和小資族也能用銅板價做出網美級美食!這台日本最新機型的小V鬆餅機,能夠在10分鐘內烤出帕尼尼、熱壓吐司或格子鬆餅,要鹹要甜都能隨心變換~

和一般便宜的鬆餅機相比,有不少網友們認為烤盤的受熱均勻度和重量差最多,日本小V能夠確保每個角落都烤得剛剛好,夾在裡面的肉片或蔬菜都能完美熟透。而且不用特別加降壓器,定時10分鐘會自動斷電,對於在意電壓和安全性的租屋族是個安心的好選擇!


 

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(來源:楽天市場)

飲用水如果沒有經過淨水器處理,總是心驚驚不敢喝下肚?想要有生飲級的品質保證,看日本家電大廠國際牌的淨水器就對了!TK-AS系列的整水器擁有5段酸鹼值可選擇,符合日本JIS認證的4道過濾層可過濾掉鉛、鐵、苯酚、氯化物等19種物質。特別是硬水那種難以下嚥的生水味立刻消失無蹤,一喝就知道什麼才叫好喝的水!

除了提供日常飲水之外,不同酸鹼度的水也適合拿來手沖咖啡、泡茶、清洗食材、煮飯或為小孩泡奶,各種用得到水的情境都派得上用場。螢幕操作簡單直觀,需要換濾芯時也會跳出提醒,家裡有老人家或小孩都能輕易上手♪

更方便的是,無論是單向型濾水的 TK-AS47 還是 回復型的 TK-AS48 ,兩種機型的濾芯每2年更換一次即可,電解槽的環保設計更能省下一年約8.5個浴缸的水量!省水、省荷包還能喝到全家安心的水質,日本年度隱藏必買廚房家電絕對非它莫屬!


 

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(來源:象印日本官網、RoomClip)

想烤出心目中好吃的烤魚,當然要派出最多網友推薦的象印烤魚神器!上下層皆配有加熱管,不用花心力手動翻烤食材,輕鬆就能端出如同居酒屋現烤的秋刀魚~一咬下那外皮酥脆、多汁不過乾的魚肉,美味到膝蓋自動跪下,而且在家想吃幾條都可以!

當然還不只能炙烤魚類,像是雞腿肉、豬肉排、玉米、香腸、吐司等中秋烤肉常見的食材大軍們,不需要用上鋁箔紙全都烤得又酥又脆!機體裝有高性能觸媒濾網,能過濾掉大部分的油煙及氣味。清洗也只要一鍵就能拆除上蓋,燈管上的油漬更方便擦拭乾淨,非常好洗!只要入手這一台,天天都能過癮大啖烤物!


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(來源:虎牌日本官網)

冬天有個快煮壺真的很方便~特別是這台虎牌的快煮壺,泡一碗杯麵的水只需要1分鐘就能煮沸,就算半夜肚子餓也能快速填飽肚子!更優秀的是他的安全防護設計,上蓋不只能防傾倒漏水,沸騰時的蒸氣也幾乎留存在瓶內不外漏,靠近時手就不怕被燙傷!

內部構造採用抗腐蝕、耐用的304不鏽鋼,雙層防燙的隔熱效果也非常好,觸摸瓶身不燙手,即便是孩童或長輩拿取也比較安心。4種簡約色系的質感外觀,不管擺哪都賞心悅目♪ 在日本知名的家電比價網站「価格.com(kakaku)」中,這台更是快煮壺中長期名列第二名的人氣款式唷!


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(來源:KUZUHA MALL、the aroma of beans)

這台經常被網友拿出來與小富士 R-220 比較的 NEXT G2,不管你是剛入門的手沖菜鳥還是咖啡達人,都能讓人給出10分的滿意度!採用了陶瓷材質的平刀式刀盤,不僅在研磨過程中不容易過熱,還能保留咖啡豆的原味和香氣。特別適合拿來研磨帶有花果香氣的淺焙豆♪

配有15段刻度設計,讓人能精細調整咖啡粉的顆粒大小,無論是濃郁的深焙還是層次分明的淺焙,都能輕鬆調整到位!再加上聰明的防靜電裝置,連老手都抓狂的飛粉問題也能大幅降低唷~


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(來源:RIRIFE)

廚餘也能變黃金!與其煩惱廚餘放久了容易發臭長蟲、冰箱空間不夠多或是追不上垃圾車,還不如在家放一台廚餘機就能迎刃而解!Panasonic這款廚餘機,不用特別分類就能夠一次處理海鮮、肉類、青菜等吃不完的食物。

透過除臭專用的獨家白金鈀觸媒技術和烘乾功能所製成的堆肥,不僅無臭還大幅縮小了廚餘體積,最適合廚餘量不大的四人小家庭使用!還有另一點好處是,MS-N53XD 的濾網不需要經常更換,清理起來相當簡單,長期使用也相當環保省電~想要聰明節省家計的你一定要入手一台!


 

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(來源:京セラキッチンオンラインストア、ねわげの楽しいホビー生活)

所謂『工欲善其事物,必先利其器』,下廚必備的菜刀可要時常磨利才行!這台電動磨刀器能夠輔助使用者,順利找到適當的磨刀角度,前後來回磨個10秒就能重新獲得一把鋒利的廚刀。忙碌想偶爾偷懶的煮夫煮婦,或是沒有磨刀石使用經驗的新手最推薦購入~

若家中使用的是高級刀具,那就最好找顆磨刀石細細打磨吧!網友們都推薦的刃之黑幕屬於陶瓷砥石,以一般家庭所使用的不鏽鋼刀來說非常實用。剛開始練磨的人可以選 1000 番或 3000 番,手感熟悉後再進一步打磨和維持刀具銳利度。

高級刀器則推薦 5000 番,或者考慮更高番數的磨刀石。如果刀刃有修崩口,最好換成低番數的荒砥石先修復,打磨完後再搭配整平石精修刀面就能完成囉!


 

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